Caracas Grill: un pedacito de Venezuela servido entre pan y recuerdos
Por Leider Duran
Hay lugares que alimentan el estómago y otros que, sin proponérselo, también alimentan la memoria. Caracas Grill pertenece a esa segunda...
Estudiante inventa un filtro de agua que elimina el 95% de los microplásticos
El sistema de filtración de Mia Heller, una adolescente de Virginia (Estados Unidos), aprovecha el poder del ferrofluido, un aceite magnético que se adhiere...
¿El café protege el cerebro? Estudio científico revela un posible beneficio inesperado
Un estudio publicado en la revista JAMA analizó el impacto del consumo de café en la salud del cerebro y su posible relación con...
El merideño César Montilla reinventó la coctelería en Barcelona y planea hacerlo en Venezuela
El bartender de 32 años cambió la ingeniería civil y la certeza de sus planos por la ciencia inestable de la coctelería. Dirige el...
“El dolor de una mesa incompleta”
Con el tiempo uno descubre que la Navidad ya no es esa fiesta brillante que recordábamos. Crecer significa entender que la vida cambia, que...
